Hi, ich bin der 16-jährige GlenAllachie 2008/2025 Single Pedro Ximenez Sherry Hogshead! In den 16 Lagerhäusern meiner GlenAllachie-Destillerie in der schottischen Speyside lagern über 50.000 Whiskyfässer. Aus diesem Schatz wählt Master Distiller Billy Walker persönlich die besten Fässer aus und überwacht die Entwicklung des Whiskys so lange, bis er der Meinung ist, dass das perfekte Gleichgewicht zwischen Brennereicharakter und dem Einfluss von Holz erreicht ist. Um meine Einzigartigkeit zu unterstreichen, wurde ich als Einzelfass in Fassstärke von 50,2% Vol. abgefüllt. Bei meinem Fass mit der Nummer #6523 handelt es sich um ein PX Hogshead. Limitiert auf nur 354 Flaschen weltweit, schnell ausverkauft.
AROMA: Fruchtig, Honig, Mokka, karamellisierter brauner Zucker, Backgewürze, Feigensaft
AM GAUMEN: Vollmundig, Orangen, Kakao, Honigwabe, geröstete Haselnüsse, kandierter Ingwer, Pflaume, Schwarzwälder Kirschtorte
FINISH: Langanhaltend, fruchtig, dunkle Schokolade
GlenAllachie 2008/2025 Single Sherry Cask, 16 Jahre
0,7l - 50,2% - nicht kühlgefiltert - ohne Farbstoff - GlenAllachie - Region Speyside, Schottland - Original Abfüllung 2025
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